今日から11月！
なんと！一年ももう残すところあと２ヶ月かぁ。
ちょうど「岐阜の飛騨せせらぎ街道の紅葉が見頃」との情報を得て、行ってきました！
深緑、黄緑、黄色、赤、茶色…景色はいろんな色に染まっていました。
いつもは静かな山もせせらぎ街道のあちこちで駐車場に車を止めて川沿いを散策する人で、華やいでいました。
そして、夜、家に戻ると…。
思い出したかのようにパートナーが料理をし始めました。
「あれ？夕飯食べてきたのに？」
そう思っていると…ジャン！
こんなものができてきました。
かぼちゃと人参と高野豆腐、椎茸、レンコンなどを合わせた煮物。
まるで器の中は、今日見てきた山の紅葉のよう！
